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熱點(diǎn)聚焦:貴州茅臺(tái)承認(rèn)假飛天被“鑒定為真” 防偽體系怎么失靈了

2024-07-01 15:42:27來源:成都商報(bào)

假茅臺(tái)層出不窮。但這次,是官方鑒假為真。6月22日,貴州茅臺(tái)酒銷售...
假茅臺(tái)層出不窮。但這次,是官方鑒假為真。

6月22日,貴州茅臺(tái)酒銷售有限公司回應(yīng)“自制假茅臺(tái)被鑒定為真”一事,承認(rèn)此前鑒定為真的結(jié)果出錯(cuò)。所謂“自制假茅臺(tái)被鑒定為真”,是指一套靠網(wǎng)購拼湊的兔年茅臺(tái)假酒,被武漢一家茅臺(tái)打假辦工作人員鑒定為真。


(資料圖片)

成都的茅臺(tái)加盟店店長馬先生入行10年了,在他的記憶中,這是茅臺(tái)官方首次公開承認(rèn)鑒定失誤。

茅臺(tái)對(duì)此反應(yīng)迅速。近日,茅臺(tái)舉辦產(chǎn)品鑒定技能提升專項(xiàng)培訓(xùn)班、制定出臺(tái)產(chǎn)品鑒定體系建設(shè)提升方案、加快推進(jìn)貴州茅臺(tái)酒(甲辰龍年)防偽技術(shù)升級(jí)。

 ■有經(jīng)銷商稱:未對(duì)酒體鑒定 很容易失誤

茅臺(tái)打假辦的職能是貴州茅臺(tái)在各省的茅臺(tái)直營店開展的便民鑒定服務(wù)工作,至少從2020年開始,每省只有省會(huì)城市指定一家直營店,作為固定鑒定點(diǎn)。鑒定師傅由茅臺(tái)公司專門指派到鑒定位置,并非門店的工作人員鑒定。鑒定為預(yù)約制,需向茅臺(tái)客服提前預(yù)約,在指定時(shí)間去門店鑒定,一次最多鑒定6瓶。鑒定結(jié)果由鑒定人員口頭告知,不出示紙質(zhì)鑒定結(jié)果。如需紙質(zhì)鑒定結(jié)果,需向購買渠道申請(qǐng),或向公安機(jī)關(guān)報(bào)案后由其和貴州茅臺(tái)公對(duì)公獲取。

從失誤視頻來看,武漢鑒定中心檢查1分25秒后,給出了鑒定為真的結(jié)論。

一位深圳的茅臺(tái)經(jīng)銷商杜先生告訴紅星資本局,視頻中的鑒定未進(jìn)行酒體鑒定,這在目前的造假技術(shù)下,很容易失誤。

6月28日,茅臺(tái)客服表示,鑒定失誤后,他們對(duì)官方鑒定員加強(qiáng)了培訓(xùn),但不清楚具體的鑒定流程和手法是否變化,以實(shí)際為準(zhǔn)。

■沒有直接的利益相關(guān):鑒定中心只鑒定不回收鑒定員不承擔(dān)失誤風(fēng)險(xiǎn)

除了技術(shù)問題,沒有直接的利益相關(guān),是馬先生認(rèn)為官方打假辦出現(xiàn)失誤的深層原因。

他告訴紅星資本局,僅口頭告知、不出示鑒定結(jié)果,甚至沒有將鑒定員和鑒定結(jié)果強(qiáng)對(duì)應(yīng),這就很考驗(yàn)不同鑒定員的責(zé)任心。

同時(shí),鑒定中心只鑒定、不回收的模式,也讓鑒定員和鑒定門店并不承擔(dān)鑒定失誤的風(fēng)險(xiǎn)。

茅臺(tái)的鑒定中心早有開辦。茅臺(tái)集團(tuán)原董事長季克良參與主編的《茅臺(tái)鑒真》書中已寫明了各省份的鑒定中心地址。但據(jù)一位入行十多年的安徽茅臺(tái)經(jīng)銷商楊先生回憶,早前的茅臺(tái)鑒定中心,為配合警方甄別造假案件的茅臺(tái)酒真?zhèn)?,并未向普通消費(fèi)者開放。

據(jù)茅臺(tái)集團(tuán)官網(wǎng),2020年8月,貴州茅臺(tái)發(fā)布便民鑒定服務(wù)告知書,稱便民鑒定服務(wù)是其面向消費(fèi)者開展的一項(xiàng)產(chǎn)品鑒定服務(wù)工作,公司定于每周六9:00至16:00在各省的茅臺(tái)直營店開展便民鑒定服務(wù)工作。

從《茅臺(tái)鑒真》書中來看,茅臺(tái)酒每隔10年,會(huì)進(jìn)行一次大升級(jí)變化。但10年間的同一大批次的茅臺(tái)酒,也會(huì)存在酒標(biāo)、花紋等很多細(xì)節(jié)的細(xì)微差別。

2000年前,茅臺(tái)酒使用美國公司制造的防偽標(biāo)簽,因被破譯而損失慘重。2004年,茅臺(tái)啟用了上海復(fù)旦天臣公司的防偽技術(shù)。

■辨別難度越來越高:打孔造假難以辨認(rèn)高仿假酒很難喝出區(qū)別

在杜先生看來,假茅臺(tái)不可能被禁止,而且辨別難度只會(huì)越來越高。

據(jù)其了解,一臺(tái)打孔機(jī)器的成本在50至60萬元,為了將發(fā)絲般細(xì)的針管伸入瓷瓶內(nèi)換酒,還不能破壞瓷瓶體,需要的操作機(jī)器非常精密。

除了機(jī)器成本,換多少成本的假酒進(jìn)真酒瓶,也決定假酒最終能賣多少錢。如果使用茅臺(tái)鎮(zhèn)小酒廠的醬香酒全部替換,其假茅臺(tái)酒口感差異較大,售價(jià)低很多。但如有客人預(yù)定,可以用茅臺(tái)集團(tuán)的系列酒替換,替換比例在4成以內(nèi),都很難喝出區(qū)別。這種高仿假酒,市場售價(jià)超過千元。

杜先生解釋,如果是替換酒體的假酒,根本不怕大部分鑒定,因?yàn)榘b都是真的。搖晃酒花的鑒別方法,在替換比例不高的情況下,差別也不大。

杜先生表示,賣一瓶飛天茅臺(tái)的利潤只有幾十塊錢,但做造假生意的卻十分賺錢。

(應(yīng)采訪對(duì)象要求,馬先生、楊先生、杜先生均為化名。)

成都商報(bào)-紅星新聞?dòng)浾?程璐洋

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